みそかつ三和

東海地方といえばやはり「みそかつ」！！岐阜に来て知り合いの方に教えてもらったお店みそかつ三和！

岐阜駅から歩いて15分くらいの所にあります。柳ヶ瀬商店街の中にあるので、みそかつ食べがてら、他のことも出来るのでいいと思います。関東地方から知り合いが来た時は最近はよくここに連れて来ます。

味は本当に味噌が絶妙に効いていて甘すぎず、辛すぎず、お肉にバッチリ合います。中のお肉もすごく柔らかくて、すぐ口の中でとろけます。いつも知り合いを連れて行くと美味しいと喜んでくれます！

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モーニング

東海地方ではモーニングの文化が当たり前ですよね。僕も最初来た頃は、どこのカフェもモーニングをしていることに驚きました。岐阜県庁近くにある、パン屋さんのモーニング！「rustico2」

パンの種類豊富でパン好きの方にはぜひオススメしたい場所です。8時半開店なのに開店前から並んでる人たちがいます。

全てのパンを食べきれなくても持ち帰り用の袋をもらえるので、すごくありがたいです。

東海圏では色々なモーニングがあるので、休日は色々なカフェに行くのが楽しみです。休日でもしっかり朝起きて行動するのは、なんだか１日を得した気分になります。また色々な場所のモーニングを書いていきたいと思います。

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味み亭

 岐阜駅から1キロくらいの所にあるお店「味み亭」！いつもお店の中は人がいっぱいで予約は必須ですね。今回もすごく美味しい料理を食べれました。

もずく酢　　暑い日には酸味がすごく欲しくなり、程よい酸味に美味しい！

イカの塩辛　　　ピリッとした味付けが絶妙！

生牡蠣　　めちゃくちゃ味が歯ごたえあって、最高でした。

牛のタタキ　　口の中ですぐとろけて、ニンニクとめちゃくちゃ合う！

焼き鳥　サッパリしていて、ビールにめちゃくちゃあう。 

 貝の刺身　すごく日本酒とあって、抜群でした。

最後に料理もお酒もすごく美味しくて今回も満足でした。美味しいものを食べるときに誰と食べるかも重要になりますね。尊敬できる人たちと食べると味も倍増しで美味しくなります！

地酒

皆さんにこの日本酒をオススメしたいです。その名も「醴泉」という、岐阜市養老町で作られている日本酒！養老町は養老の瀧がある、あの養老です。だから川の水がすごく美味しいです。

さて、醴泉の味というとすごく癖がなくてめちゃくちゃフルーティーで恐らく女性の方でも飲みやすい日本酒です。

僕が岐阜に来て最初に酒屋さんに行って、勧められたのも醴泉でした。当時は日本酒があまり飲めませんでしたが醴泉を酒屋の人にだまされたと思って、飲んでみてと言われて飲んだらすごく飲みやすくて即購入しました。お酒が苦手な人には飲みやすいお酒です。

これからも少しづつ、自分が気に入ったお酒を紹介していきたいと思います。

居酒屋『こまさ』

岐阜駅から徒歩10分くらいの場所にある、『こまさ』というお店！中の雰囲気はすごいザ・居酒屋的な感じですごく入りやすい。昨日は仕事仲間の方が軽く一杯行こうということで行ったお店！

キンキンに冷えた生ビール！夏には美味すぎる！

トマトと揚げモッツァレラ！！！！！

刺身の盛り合わせ！

ぶりの塩焼き！

芋焼酎　赤兎馬　！！　魚料理にめちゃくちゃ合います。

地鶏の塩焼き　めちゃくちゃ柔らかい！レモン付けたらより美味しさが増す。

色々な美味しい料理、お酒が出てきて最高でした。

やっぱり美味しい料理、お酒を食べて飲むと会話もすごく弾みますね。

飲みにケーションは楽しいです!!

弾丸伊豆旅行

たまには、日々感謝を行動で伝えないと奥さんに逃げられちゃいますね(笑)なので伊豆に弾丸旅行してきました。

 岐阜から車で４時間くらいでDHC赤沢温泉ホテルに着きました。チェックインして先ずは温泉に！露天風呂はすごく景色が良くて最高でした。

 その後は夜は伊東駅近くにある、和食かっぱれというお店に行きました。伊豆に友人が住んでいて、夕食はその友人家族と会食すると決めていたので友人が選んでくれたお店です。

やっぱり、海辺といえば刺身！鯛の刺身。いやーもう最高です。

金目鯛の刺身、お酒とめちゃくちゃ合います！

貝類の刺身。歯ごたえ満点で美味しかったです！

鯛のしゃぶしゃぶ。普段食べれない豪華な一品！

エリンギの焼き！すごく醤油と合います！！

金目鯛の煮付け！すごく味が浸かっていてよかったです。

のどぐろの塩焼き！サッパリしていて食べやすい！！

 部屋からの風景！！

最後に奧さんにも普段の感謝も伝えれたし、仲良い友人家族にも会いに行けたので最高な弾丸旅行になりました。伊豆は癒されたい時に行くのに最高な場所ですね。また行きたいです！

Xato burrata & steak

岐阜から快速で名古屋まで20分！皆さんが思ってるより近いでしょ。友人が名古屋に来ているということで会食に行ってきました。肉系が食べたいということで、名古屋の友達に一度連れて行ってもらったことがあるステーキ屋さんに連れて行きました。

そのお店はXato burrata & steak！！お店の雰囲気もおしゃれでデートとか友人とのご飯には良いところです。

先ずはミニトマトとチーズのモッツァレラ！ミニトマトがすごく甘くてチーズは歯ごたえ満点！！

次にウニと生肉！！塩を少しつけて食べると香ばしい食感！

白身魚の唐揚げ！ステーキ屋さんに来てるのになぜ？と思いますが、騙されたと思って食べてみてください！レモンとめちゃ合って最高です。

メイン料理はステーキ！！！レアに焼いてもらいました。お肉も自分たちで種類が選べて、種類豊富です。2人でこの量は結構お腹いっぱいになりました。

 最後に、関東から来た友人も満足して帰ってくれました。名古屋は都会でいっぱい美味しいお店があり毎回名古屋でのご飯は楽しみに行っています。